Декоративното зеле издържа много добре на замръзване и изглежда страхотно на лехи, засадени с цъфтящи през есента хризантеми. Затова става все по-популярен в есенните цветни аранжировки. Предлагаме как изглежда отглеждането на декоративно зеле в градината и дали е възможно да се отглежда декоративно зеле в саксия. Ето всички тайни за декоративното зеле!
Декоративно зеле
Снимка pixabay.com
Декоративно зеле - приложение
Декоративното зеле ( Brassica oleracea ) има изключителна декоративна стойност в градината благодарение на своите нагънати или вълнообразни листа. Може да се засажда в покрайнините на цветното легло или да се подрежда във флористични композиции. Някои сортове декоративно зеле се продават като нарязани цветя. През есента вътрешните листа на главите сменят цвета си в интензивни нюанси с различни цветове - те могат да бъдат бели, жълтеникави, лилави, розови или червени.
Декоративното зеле се използва предимно като растение за есенни цветни аранжировки , както на цветни лехи, така и на цветни лехи. Все по-често в гробищата декоративно зеле се засажда вместо хризантема . Това растение изглежда добре и в компанията на верески, цъфтящи през есента.
Освен декоративните си качества, декоративното зеле има и хранителни свойства . Съдържа голяма доза витамин С и има малко калории. Ядлив е, въпреки че листата му са доста твърди и леко горчиви. Ето защо се използва в кухнята само за декоративни цели - идеален е за декориране на ястия.
Декоративно зеле. Отглеждане от сеитба на семена
Зеленият орнамент се размножава от семена . Засяваме семена от декоративно зеле под прикритие от март. Отглеждането на разсад отнема 4-6 седмици. Докато отглеждаме, редовно поливаме зелето и премахваме плевелните разсад.
Субстратът за засяване на декоративно зелево семе трябва да е пропусклив. Торфен субстрат с добавка на пясък или перлит с рН 5,5-6,0 ще бъде добър. Декоративните зелеви семена покълват по-добре на тъмно, затова ги покрийте със слой субстрат. Температурата на субстрата по време на покълването на декоративно зеле трябва да бъде около 20 ° C. Кълновете се появяват около 10 дни след засяването.
Декоративно зеле до хризантеми
Снимка depositphotos.com
След появата на разсад, температурата трябва да се колебае около 15 ° C. На декоративни зеле разсад се засаждат в края на май . Декоративно зеле също може да се засява директно в земята от юни.
В градинарските магазини през есента, когато декоративното зеле изглежда най-красиво, можем да си купим готови декоративни разсад от зеле в саксии . Те са подходящи за декорация на есенни легла или кутии на балкони. Те също стават все по-популярни декорации на гробници в Деня на всички светии.
Отглеждане на декоративно зеле в градината
Декоративното зеле предпочита слънчева позиция и богата на хранителни вещества почва. Отглежда се като едногодишно растение и не зимува в земята. Продължава само до първата по-силна слана. Декоративно зеле не трябва да се засажда на места, където през предходната година са израснали други растения, принадлежащи към семейство брасикови, поради факта, че са заразени със същите болести и вредители.
Декоративните зелеви разсад се засаждат трайно в края на май, на разстояние 40 х 40 см . По време на растежа декоративното зеле трябва да се полива и тори. Само тогава ще получим интензивен цвят през есента.
Разбира се, не трябва да прекалявате с оплождането, защото твърде високите дози ще причинят лошо оцветяване на главите. За торенето на декоративно зеле можем да използваме органични торове , например компост или биохумус. Универсален минерален тор за градински растения също ще бъде подходящ.
Също така не забравяйте да поливате растенията редовно, защото липсата на вода причинява инхибиране на растежа, пожълтяване и падане на долните листа на декоративното зеле .
Отглеждане на декоративно зеле в саксия
Декоративно зеле може да се отглежда в саксии, като се създават есенни композиции заедно със студове, хедери или разпратени златни съдове. Можем сами да приготвим разсад от зеле или да ги закупим в градински магазин.
Сеем декоративни зелеви семена у дома на перваза на прозореца или в мини оранжерии, които могат да бъдат закупени в градинските магазини. Тавите с мулти-тенджери също ще работят добре. Субстратът за сеитба на семена трябва да бъде смес от торфен субстрат, пръст и пясък или перлит, смесени в съотношение 1: 1: 1. След няколко дни при температура 20 ° C семената на декоративното зеле започват да покълват.
Декоративно зеле в саксии
Снимка depositphotos.com
Когато листата на разсада започнат да се допират един към друг, започваме да капираме декоративното зеле. Разсадът трябва да се трансплантира в по-големи саксии. Това могат да бъдат контейнери, които ще използваме за есенна декорация.
Разсадът на декоративно зеле трябва да се премести на хладно и проветриво място . Твърде високата температура кара издънките да се удължават. На такова място остава до края на август. Обикновено след няколко нощи при температура около 10 ° C зелевите листа са частично оцветени.
По време на растежа на декоративното зеле го поливаме и торим редовно. Декоративните зеле, отглеждани в саксии, изискват малко повече вода от тези, отглеждани в земята . Почвата в саксията изсъхва бързо, особено през топлото лято. Добре е саксиите със зеле да се поставят в тави, пълни с вода. Тогава водата се просмуква от дъното на саксията и избягваме ненужно накисване на листата, което намалява риска от гниене и гъбични заболявания.
Декоративни сортове зеле
Известни са около 30 разновидности на декоративно зеле. Най-популярните сортове декоративно зеле образуват плътни розетки от цветни листа, наподобяващи главата зеле . В букетите се използва декоративно зеле с дълги издънки, завършващи с цветна розетка от цветни листа. Скидки сортове декоративно зеле с външен вид на зеле са по-малко известни и заслужават да бъдат популяризирани .
Декоративно зеле от различни цветове
Снимка depositphotos.com
Групата на декоративните сортове зеле, която е идеално подходяща за отглеждане в саксия, е групата Osaka F1 с къдрави листа, нарастващи до 15 см височина. Представен е от следните разновидности: „Бяло“ с бяла розетка, „Розово“ с розов център и „Червено“ с лилаво розетно средище.
Сортовата група за декоративно зеле Kyoto F1 се препоръчва особено за контейнери, но може да се отглежда и в земята. Представен е от сортове като: „Червено-зелено“ с червен център на розетката, зелени маргинални листа и гладък ръб на листата, „Виолетово-зелено“ с лилаво червено в центъра и „Бяло“ Зелено “с бял център.
От друга страна, представителите на групата Kamome F1 имат компактни розетки, достигат височина 15-25 см, създават силно нагънати листа и оцветяват по-рано и по-интензивно от другите декоративни зеле . Тази група също понася по-добре ниските температури и украсява градината дълго време през есента. Сред тази група откриваме сортове с бял, розов и червен център и всички зелени външни розетни листа.
Интересна е и групата декоративни сортове зеле, наречена Tokyo F1 , която има гладки, нежни листа без горчивина и е най -подходяща за консумация от всички декоративни сортове зеле . Неговите розетки са кръгли, много равномерни, а цветният им център е малко по-малък, отколкото при другите сортове.
Магистър Йоана Беловаш
Изготвено въз основа на: Nowak J., Декоративно зеле за цветни лехи и за контейнери в: Декоративни растения, Вестник за декоративните растения 10-11 / 2018, стр. 11-15; Новак Дж., Декоративно зеле в: Плодове, зеленчуци, цветя, 2007/10, стр. 40-42.
