Бобовите растения са ценен източник на витамини и хранителни вещества (включително фибри и растителни протеини). В допълнение, те имат добър ефект върху почвата на парцела и са лесни за обработка, което ги прави идеални за аматьорско отглеждане в разпределителни градини. Вижте какви бобови растения си струва да засадите в зеленчукова градина и научете за правилата за отглеждане на бобови растения ? Препоръчваме най-добрите сортове боб, грах и боб!
Бобови растения - боб
Бобови растения - боб ( Vicia faba )
Широкият фасул е едногодишно бобово растение, което дава твърди, прави и не твърде разклонени стъбла. Семената му са подходящи за директна консумация или за замразяване. Популярността на широкия фасул в аматьорските култури непрекъснато расте.
Широкият фасул може да се отглежда от разсад или да се сее директно в земята . Семената покълват при доста ниска температура. При аматьорските разсад семената се засяват в контейнери в средата на февруари, а след това разсадът се засажда в земята в края на март. Сеитбата директно върху цветните лехи, в зависимост от метеорологичните условия, се извършва на възможно най-ранна дата - в края на март и април. Семената се засяват с разстояние 20х40 см, като се поставят 3 семена на дълбочина около 5 см.
По време на вегетацията трябва да премахнем плевелите и да разхлабим почвата в междуредията. Във фазата на цъфтеж и поставяне на шушулки, при сухо време, е важно правилно да се напоява широкото отглеждане на боб . При високите сортове е препоръчително да се правят опори от мрежа, опъната на колове около редицата и когато растенията дават около 6 шушулки, премахнете върховете на растежа, това помага да се предотврати появата на най-опасния зърнен вредител - листната въшка от цвекло и да се концентрира енергията на растението върху развитието семена
Това бобово растение може да бъде събрано приблизително 12 до 16 седмици след сеитбата . Провеждаме ги в етапа на пълен растеж на шушулките, когато те са набъбнали и семената са в своята млечна зрялост.
Един от най -популярните сортове едър боб е „Windsor White“. Това е много вкусен средно ранен сорт. Растенията достигат над метър височина, на растението се образуват 6 до 10 широки шушулки с големи зелени и бели семена. Сред високорастящите сортове си струва да се обърне внимание и на сорта „Bachus“, който се характеризира с дълги шушулки и големи семена, както и плодороден и равномерно узряващ, средно ранен сорт „Jankiel Biały“. От по-дребните, дребносеменни сортове препоръчваме широки зърна „Orlik“, достигащи до 70 см височина.
Бобови растения - зелен фасул
Бобови растения - боб ( Pheseolus )
При отглеждането на парцели се срещат два вида боб. Обикновеният боб е едногодишно растение . Има джудже, храстовидни, междинни и катерещи се сортове. Обикновените семена на боб са доста дребни, отглеждат се сухи семена, аспержи и бижута. Бегът има много по - големи семена . Това е многогодишно растение, но в нашия климат се отглежда като едногодишно. Това е доста силно бобово растение. Отглеждат се предимно катерещи се сортове, предназначени за сухи семена.
Ние отглеждаме това бобово растение само от сеитбата директно в земята. Засяваме го през май (обикновеният фасул само през втората половина на май).
Най-добрата почва за отглеждане на боб е плодородна , влагозадържаща, нискоазотна почва . При сортовете джудже семената се засяват с дълбочина 2 до 5 см, на разстояние 8 до 10 см една от друга и между редовете около 40 см. Тактическите сортове се засяват на двойни редове, на всеки 50 до 60 см, разстоянието между редовете е около един метър.
Бобови растения - боб
Сортовете за катерене изискват поставяне на стълбове (което е най-добре да се направи веднага след сеитбата), плитко разрохкване на почвата между редовете, плевене, а по време на цъфтежа и поставяне на шушулки - редовно поливане.
Беритбата за обикновения фасул е 7 до 13 седмици, а за многоцветния фасул 13 до 17 седмици след сеитбата. Берем многоцветните зърна, когато шушулките са най-малко 17 см дълги и меки.
Отглеждането на боб може да страда от антракноза и бактериоза. Охлювите също често причиняват щети.
Сред разновидностите на бобови зърна сортът „Blauhilde“ е особено препоръчителен за аматьорско отглеждане . Това е тиков сорт (висок над 3 м), създаващ дълги влакнести шушулки с интересен, лилаво-син цвят. Когато се сготвят, шушулките стават зелени. Изисква използването на подпори или отглеждане в близост до високи огради. Сред сортовете с жълто гърди си струва да се обърне внимание на два средно ранни сорта - „Polka“ и „Galopka“, чиито предимства са: устойчивост на болести по зелен фасул (антракноза и пръстенова бактериоза) и добър добив. Сортовете боб като „Narew“ (джудже, средно ранен сорт) или „Piękna Jaś“ (късен сорт) са подходящи за сухи семена.
Бобови растения - грах
Бобови растения - грах ( Pisum sativum )
Грахът е едногодишен зеленчук , достигащ височина до 3 м при високи сортове и само няколко десетки сантиметра височина при сортовете джудже. Растенията се изкачват и хващат с клечки. В зависимост от структурата на шушулката можем да различим захарен грах , чиито шушулки нямат пергаментова подплата и са подходящи за консумация като цяло, и грах от люспи , който произвежда лигавица, в която се ядат неузрели семена. Обикновено граховите семена се консумират варени, те също могат да се консумират сурови, а някои също могат да се сушат. Грахът е подходящ и за замразяване.
Отглеждането на това бобово растение изисква отворена, плодородна, добре дренирана и влажна почва. Можем да отглеждаме грах през втората или третата година след оборския тор. Препоръчително е да се прилага фосфорно и калиево торене през годината, предшестваща отглеждането. Можем да отглеждаме грах за повечето зеленчукови култури, с изключение на бобовите култури. На едно място не бива да отглеждаме грах по-често от всеки 4 години.
Зелен грах - отглеждане и препоръчителни сортове
Зеленият грах е отличен източник на фолиева киселина и витамини А и С. Освен ценни хранителни стойности, отглеждането на зелен грах няма да бъде трудно, а някои сортове зелен грах ще украсяват зеленчукови петна. Разберете какво да търсите при отглеждането на зелен грах и кога и как да го сеете. Повече ▼...
Сред сортовете на това бобово растение, джудже сортове грах могат да бъдат засети първо под покривки или плоски корици. Сеем възможно най-рано през пролетта, веднага щом температурата на почвата достигне около 10 ° C. Семената се засяват на редове на всеки 3 до 4 см на дълбочина от 3 до 5 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде приблизително 20 cm.
Разсадът трябва да бъде защитен срещу птици, като се използва мрежесто покритие. Някои сортове изискват опори от двете страни на редовете. По време на цъфтежа и поставянето на шушулките ние напояваме реколтата редовно, поне веднъж седмично, стига да няма обилни валежи.
Берете шушулките от захарен грах, когато са напълно израснали, когато семената са все още в стадий на пъпка. Ако реколтата се забави, семената ще станат твърди и ще загубят вкуса си. От друга страна, грахът събираме само след като шушулките са пораснали напълно и са се образували семената.
Бобови растения - грах
За отглеждане на парцели препоръчваме типичен аматьорски сорт "Телефон". Това е късен сорт, достигащ около 2 м височина, изискващ опори. Големи шушулки, пълни с големи, сладки семена. Сред по-ранните сортове си струва да се обърне внимание на сортове като „Cud Kelwdon“ или „Pionier“. Сред сортовете захарен грах препоръчваме грах „Iłówiecki“ с малки, 8 см дълги шушулки, които могат да се консумират цели. Беритбата е възможна приблизително от 86 до 90 дни след сеитбата. Други сортове захарен грах са „Bajka“ (късен сорт, с гладки семена и големи шушулки, препоръчвани също за любителско отглеждане) или „Kent“ (средно ранен сорт).
За тези, които търсят семена от бобови растения, подходящи за аматьорско отглеждане в градина или на парцел, препоръчваме офертата на нашия гид магазин. Предлагаме семена от най-високо качество, подбрани от нашите специалисти.
